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Mark和Lucky兩個年近半百的夫妻
體重雖然都在標準範圍內,但是體脂肪總是在肥胖邊緣遊走
尤其是從事美的行業身型姚條美麗是一定要在意的啦!
除了注重美麗外表,更在意身體健康
所以每隔一段時間就會實施例行體內環保
讓身體輕鬆沒負擔
這次的體內環保以素食為主,蛋白質攝取則來自蛋、豆類
除了周日與周一晚餐加上鮮魚外,平時最愛的肉幾乎都不碰
就這樣維持一個多月,效果顯彰體脂減了不少呦~
大宗蔬菜來源由阿爸阿母的空中菜園提供
還有好友幼蓮娘家媽媽的愛心園
12/15(一)回阿爸阿母家,阿母已經採收一些蔬菜等著我們回家拿
大陸妹
菊苣
藂菜
但是Lucky還是習慣往樓上空中菜園跑
觀賞綠油油的蔬菜,順便看看還有甚麼新鮮的
哈哈~這片紅鳳菜油亮油亮鮮嫩的模樣
看起來真好吃
只要Lucky說喜歡的,阿母絕不手軟
二話不說拿起剪刀剪下來
金棗,每年歲末總是可以採收一大袋
蜜金棗在我們家年年有喔~
但是今天金棗暫時不採,因為我沒空蜜金棗
結實累累的金桔,大小通吃一顆也沒放過
一大袋的金桔,如何處理ㄋ?
金桔多多啦!
早餐吃得晚其實也不餓,但是看到剛剛採下來的紅鳳菜
忍不住要Mark燙來吃
加入薑絲川燙
撈起淋上橄欖油和鹽巴攪拌均勻,一盤青菜搞定兩個人的午餐
晚餐炒藂菜,新鮮的藂菜口感如芥菜
現採的鮮脆多汁還多了菜根香
阿爸阿母的空中菜園不施農藥
純以有機肥和人工除蟲
隨著季節換耕菜色
每樣蔬菜都讓Mark和Lucky食在好安心
如果你問我:啥咪尚青
我會不加思索大喊:現挽ㄟ青菜尚青啦~
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