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前幾天燉了一鍋清燉牛肉,經過各位姐姐妹妹的品嘗後極力要我開出菜單;Mark為了感謝大家的愛護決定在部落格裏開廚房囉!

 

今晚趁著牛肉的香氣還在嘴裡四溢,舌尖的味蕾也還在跳躍舞動;就先上一道滑蛋牛肉燴飯

給各位聞香聞香

 

 

材料:清燉牛肉一份,青椒、蔥、辣椒、蛋、花耶菜、太白粉、香油

作法:1.花耶菜水煮調味備用

   2.取一份清燉牛肉加熱依序加入青椒、蔥花、辣椒、少許太白粉勾芡

   3加入雞蛋煮至半熟後加入少許香油後起鍋

   4白飯裝盤後淋上滑蛋牛肉,加上花耶菜即是一道香噴噴的滑蛋牛肉燴飯

 

要抓住男人的心就要先抓住他的胃,在Mark身上是不可能發生了

 

話說各位姐姐妹妹們,為了要當一位賢妻良母;常常為了一家老小要吃什麼在傷腦筋

燉牛肉是一件非常費時的料理,通常都會燉一大鍋;可是第一餐吃第二餐吃,第三餐吃膩了就沒人吃了

Mark燉的牛肉,可以一鍋三吃甚至五吃;一個禮拜七天一天一吃也不會膩

清燉牛肉的作法待下次從新開鍋時再補上,已經拿到Mark寫的菜單的姊姊妹妹們;可以先試試這道滑蛋

牛肉燴 飯,保證恁ㄤ吃了會吹口哨
 

清燉牛肉~清燉牛肉麵~ 當歸牛肉湯~番茄牛肉湯.........................待續

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