美髮人單車生活日誌

從4月中旬開始，週週吃大餐

加上晚上節目又特多，多吃少動的後果

就是身上多了不少負擔

唉~胖的感覺真不好受(瘦)溜~~

剛好有許多客戶送來有機蔬菜

加上Mark阿爸的空中菜園採收不少蔬菜

回娘家時Lucky媽的愛心雞及百菇

咱們就來力行減肥

養生蔬菜湯

『Mark做菜速度快，如果Lucky正好沒有空拍照

也沒有特別交代，他是不會主動拍照的』

連續幾天，雞肉+數十種蔬菜下肚

今天就來換個口味；鮮菇牛蒡雞湯+兩道蔬菜

材料；

牛蒡(JESSICA提供)

鮮菇(Lucky阿爸的百菇園)

土雞肉(Lucky媽的愛心)

枸杞子 ㄟˊ只有枸杞子是小朋友換的ㄟ~

作法:

1；昆布熬湯當鍋底

2；土雞肉川燙去血水後放入昆布湯

3；牛蒡切斷與雞肉一同下鍋，小火（湯頭才會清澈）熬煮15~20分

４；起鍋前３～５分鐘再加入鮮菇、枸杞子

５；少許鹽、酒調味即完成

湯頭濃郁的牛蒡鮮菇雞湯，金黃清徹不油膩

菇香Ｑ軟、特殊的牛蒡味口感青脆

搭配黃橙橙的枸杞子，可說是色香味俱全

毛毛蟲說：不是說要減肥ㄇ？這樣可以減肥才怪勒～

看起來好像沒有減肥的效果

但是因為牛蒡的纖維可以刺激大腸蠕動幫助排便

降低體內膽固醇、減少毒素、防止廢物在體內屯積

達到清除腸道的效果

４天下來我們又恢復原來的體重了ㄋ～

謝謝賞閱！別流口水喔～